ピーマンの焼き浸し☆Pマンと鰹節だけ!

UMEYOME @cook_40101911
5分もかからない絶品おかず☆
切り方をちょっと工夫して、クタクタしすぎず、
歯ごたえもいい1品になりますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が空っぽの時に苦肉の策でできた1品☆
簡単だけれどしみじみ美味しい。濃い目の味つけにすれば
お弁当のおかずや、酒の肴にピッタリです☆
作り方
- 1
Pマンの種をくり抜き、1センチ位の輪切りにする。
- 2
ほんの少し油をひきPマンを炒める。しんなりしてきたら麺つゆ・顆粒だし・お好みで砂糖、鷹の爪を入れる。
- 3
Pマンに調味料がなじんだら、火をとめて鰹節をまぶしあえたらできあがり!
- 4
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