ハムとエリンギのパスタ

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

エリンギのシャキシャキ感が美味しいです。
このレシピの生い立ち
バジルドレッシングが残っていたので使いました。バジルソースよりあっさりしていました。

ハムとエリンギのパスタ

エリンギのシャキシャキ感が美味しいです。
このレシピの生い立ち
バジルドレッシングが残っていたので使いました。バジルソースよりあっさりしていました。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. エリンギ 大1本
  3. 玉ねぎ 大1/2
  4. ロースハム 5枚ぐらい
  5. オリーブ 大2
  6. 塩・コショウ 適量
  7. バジルドレッシング 大4
  8. ニンニク 1片

作り方

  1. 1

    スパゲティは表示された時間茹でておく

  2. 2

    玉ねぎは半分をスライスする。エリンギは好みの大きさに切っておく。ハムもエリンギと同じぐらいの大きさにに切っておく

  3. 3

    にんにくはみじん切りにしておく

  4. 4

    オリーブ油を入れてニンニクを炒め香りが出てきたらたまねぎ・エリンギ・ハムを入れて炒める

  5. 5

    塩・コショウをしてパスタを入れて炒める。

  6. 6

    お皿に盛ってからバジルドレッシングをかけ好みで粉チーズをかける。

コツ・ポイント

バジルドレッシングをかけるので、塩・コショウは控えめに。

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たからずか
たからずか @cook_40028672
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大阪府
自然が大好きです。皆さんのお料理を参考にレパートリーを増やしたいですね。最近ちょとご無沙汰気味ですが、これからは料理も写真も楽しまなくちゃ!!お料理の写真は難しいですね。
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