我が家の簡単♡寄せ鍋
rei＊zaru @cook_40067930
今日は格別寒いっ！こんな日はあったかい鍋物であったまりましょ♬
簡単だし美味しいです・・(*uωu*)σ
このレシピの生い立ち
これは独身の時から食べている、実家の寄せ鍋です。今日は雪が降って買い物も大変・・。冷蔵庫にある物で簡単に作れ、温まりますよ。
野菜室の掃除を兼ねて、鍋料理もいいですね♡
私はグリル鍋を使用していますが、土鍋でもなんでも~(^^)v
我が家の簡単♡寄せ鍋
今日は格別寒いっ！こんな日はあったかい鍋物であったまりましょ♬
簡単だし美味しいです・・(*uωu*)σ
このレシピの生い立ち
これは独身の時から食べている、実家の寄せ鍋です。今日は雪が降って買い物も大変・・。冷蔵庫にある物で簡単に作れ、温まりますよ。
野菜室の掃除を兼ねて、鍋料理もいいですね♡
私はグリル鍋を使用していますが、土鍋でもなんでも~(^^)v
作り方
- 1
ごぼうはささがきにし、水にさらす。野菜は適当な大きさに切っておく。鶏肉は一口大に切る。
-
- 2
鍋にだし汁と醤油を入れて煮たて、野菜、お肉類を入れる。きりたんぽは崩れやすいので、後入れの方がいいかもです。
-
- 3
柔らかくなったらどうぞ！！熱いので、気を付けて召し上がれ~♡
-
コツ・ポイント
実家の寄せ鍋は何故か必ずきりたんぽが入ります。秋田に親戚があるわけでもないのに・・。
主人と娘も、このきりたんぽ入りの寄せ鍋が大好きに！！ きりたんぽがなければ、別にいれなくても・・。後でご飯を入れておじやにしたり、お餅を入れても美味しい♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17881011
