ワンプレート☆ミートソースパスタランチ

ワkana @cook_40097546
市販のミートソース缶になすを加えてちょちょっと調味しただけの簡単ずぼらパスタです☆
このレシピの生い立ち
市販のミートソース缶はちょこっと調味するだけでお店の味になると聞きずいぶん前にお店でいただいたものを参考につくってみました☆買い置きできる+野菜ひとつでできるのでダンナちゃん不在になることの多いわが家ではいまやヘビロテ手抜きメニューです♪
ワンプレート☆ミートソースパスタランチ
市販のミートソース缶になすを加えてちょちょっと調味しただけの簡単ずぼらパスタです☆
このレシピの生い立ち
市販のミートソース缶はちょこっと調味するだけでお店の味になると聞きずいぶん前にお店でいただいたものを参考につくってみました☆買い置きできる+野菜ひとつでできるのでダンナちゃん不在になることの多いわが家ではいまやヘビロテ手抜きメニューです♪
作り方
- 1
大きな鍋にたっぷりのお湯をわかし海水ほどの塩分でパスタを規定のゆで時間-2分ゆがきはじめる
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ香りがたつまで炒めナスを投入し油がまわるまでいためる
- 3
ミートソースをいれてふつふつとなるまで火にかけてとめておく
- 4
ゆであがったパスタを③に加えからめて茹で汁をおたま一杯分弱とワインをいれてさらにいためる
- 5
プレートに盛りパルメザンチーズ(大人は黒こしょうも)をふり最後にディルをかざってできあがり
コツ・ポイント
つけあわせにオーブンポテトとフルーツ(ブルーベリーといちご)でワンプレートランチに☆旗を立てるとお子様ランチでキッズおおよろこび❤お片付けも楽ちんワンプレート、おスススメです!
ワカナブログ http://ameblo.jp/kaniws/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17881563