まぐろは作は適当に食べやすい大きさ切ります。
ボウルに☆を混ぜて、まぐろを入れてよく揉みこみます。
冷蔵庫で30分ほど漬けておきます。

器にごはんをいれ、上に漬けたまぐろをあまり水切りはしないままのせ、上からいりゴマをのせたら出来上がり！
お好みでノリなどもどうぞ。