簡単！野菜ととうふのヘルシー味噌炒め
miminao @cook_40074199
野菜嫌いの息子が、おかわりするほど大好きな一品です！とうふが肉のよう？！ヘルシーでおいしく、ご飯が進む～(^_^)
このレシピの生い立ち
野菜をなかなか食べてくれない子どもに、食べやすく栄養たっぷりのおかずを作りたいと思い…
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をみじんぎりにする。
☆の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンを温め、とうふをポロポロになるまで炒める。焦がさないよう注意！
ポロポロになったら一旦取り出す。 - 3
②のフライパンに油をひき、肉を炒める。
火が通ったら野菜を投入！炒める。 - 4
③にとうふと混ぜ合わせた調味料を入れ、火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
とうふは焦がさないよう弱～中火で炒めてください。
あとはただ炒めるだけの簡単レシピです。
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