レタスとトマ玉の中華スープ
水玉♪金魚 @cook_40094731
卵たっぷり♪トマトとレタスの中華スープ
このレシピの生い立ち
フリルピザ2のスープです。少し寂しいかなと思ったので卵を多めにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って手で千切ります。
-
- 2
鍋に分量の水を沸かしガラスープの素を加えます。湧いたところにトマト、レタスを加えます。
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- 3
卵を溶き、湧いたところに回し入れます。
- 4
再び湧いてふわっとかたまれば出来上がりです。味見をして塩胡椒で整えます。
-
コツ・ポイント
卵多めのスープです。ちょっと何か足りないときに、具を多めにして豪華感をだします。
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