生ハムと玉ねぎのまろやかマリネ

菌活部 @cook_40103381
砂糖の変わりに酵素シロップを使いフルーティなまろやかさを出し、子供も食べやすいマリネになりました。
このレシピの生い立ち
加熱しない料理で酵素シロップを生かしたくて。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスして氷水にさらします。
- 2
*印でマリネ液を作ります。
今回の季節の酵素シロップは桃を使ってみました。 - 3
②にオリーブオイルを少しづつ入れて、
白っぽくなるまで混ぜます。 - 4
③に①の玉ねぎを入れて冷蔵庫で1時間程マリネにします。
- 5
にんにく醤油で炒めたキノコと
生ハムと④のマリネした玉ねぎを器に盛ります。
コツ・ポイント
今回は家にある食材で作ってみましたが、紫玉ねぎ・レモンのスライス・パセリetcがあるとホームパーティーにも華を添えれますよ♪
似たレシピ

生ハムと玉ねぎのマリネ
定番の玉ねぎのマリネです。マリネ液を使って色々なマリネを作って見ては…


簡単♫生ハムと玉ねぎのマリネ
☆2016.5.31話題入り☆お野菜を切って漬けるだけ^^デパ地下お惣菜にも負けない美味しさが簡単に出来ますよ♡


生ハムのマリネ
マリネは市販を使ってたけど、ピクルスを作ったとき、おやこれは、マリネのお味。そっか~ピクルス液ってマリネ液と。。。てなわけで、両方使えます。


生ハムとパプリカのマリネ
パプリカを焼いてマリネ液につけるので、よく味がしみておいしいですよ☆彩りも綺麗♪


☆手早く簡単☆小かぶと生ハムのマリネ
寒くなってきたら旬の小かぶ。洋風のマリネでクリスマスや年末のパーティーにも!見栄えのするオシャレな一品になります♪


レタスと生ハムのマリネ
レタスと生ハムを酸味のあるマリネ液でいただきます。#サラダ#野菜のマリネ#人気検索TOP10入り


生ハムと玉ねぎのマリネ
材料を切って漬けておくだけ!


まろやかヨーグルトの魚介マリネ
まろやかな酸味で食べやすい、さっぱりとしたヨーグルトマリネです。


簡単☆ゴーヤと生ハムのマリネ
旬のゴーヤで簡単マリネ☆和えるだけなので、もう一品にもオススメ!


生ハムマリネ
さっぱりマリネサラダ


ズッキーニと生ハムのマリネ
ズッキーニの色がキレイ!さっぱりマリネ


*白菜マリネ~生ハム乗せ*
白菜 大量に摂れて レモンの香りで さっぱりと食べられる マリネです。ちょっとした おもてなしの時にもお勧めです!


塩レモンと生ハムのマリネ
塩レモンを使って爽やか簡単マリネ♪


生ハムのマリネ
レモンとバジルが爽やかな簡単マリネです。


パプリカのマリネ
一品で食卓を彩れるマリネです。


新玉ねぎと生ハムのマリネ
新玉ねぎと生ハムでちょっと贅沢にいただきます。


混ぜるだけ‼生ハムチーズのマリネ風サラダ
少ない材料と調味料を混ぜるだけで簡単におしゃれなマリネ風サラダが出来ます。女性に大人気のレシピです。


リンゴ酢でまろやか!淡路島玉ねぎのマリネ
お酢がキツイのは苦手なので、リンゴ酢を加えることで、さっぱりとした食べやすいマリネに仕上げました。


生ハムのマリネ
生ハムと冷蔵庫の有り合わせの野菜で作ってみました。パプリカ、セロリ、ケッパー等を加えても美味しいと思います。


キノコと生ハムのハニーマリネ♡
どっさりキノコで食物繊維たっぷり!ほんのり甘いマリネ液は、生ハムとの相性もバッチリです(^^)


きのこと玉ねぎのマリネ。
玉ねぎのしゃき②食感が嬉しい、酸味が少なく食べやすいきのこのマリネ。常備菜やお弁当のおかずにもおすすめです。


生ハムとトマトマリネのパスタ
トマトマリネスパゲッティ


持ち寄りにも☆生ハムと野菜のマリネサラダ
漬け込む(マリネする)だけなのに豪華に見える生ハムのマリネ☆おもてなしやポットラックパーティーに!


焼きアスパラガスと生ハムのレモンマリネ☆
野菜を焼いてからマリネすることで野菜の甘みが引き立ちます!生ハムのうまみとレモンでさっぱり感がよく合います♪


トマトと玉葱と生ハムのマリネ
どんなに暑い日でもペロリと食べれちゃう。さっぱりマリネ☆


生ハムとレタスのマリネ
お手軽食材でサッパリした、ボリュームのあるマリネです


生ハムマリネ
冷蔵庫にある余った野菜を使ってお洒落な1品に早代わり♪


*生ハムとクリームチーズのマリネ*
多めのオイルで香り高く*おもてなしにもお薦めのマリネです♬美味しい秘密は玉ねぎにあり☆


*レモン&生ハムマリネ*
酸味の効いた生ハムマリネにレモンを添えました♪レモンの爽やかな香りと酸味がクセになります♫


生ハムと大根キムチのマリネ
生ハムのうま味、大根キムチの辛さの中にある甘味、マリネ液の酸味が調和してとってもおいしい♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17885890