手早く簡単♬夏にぴったりゴーヤサラダ

さわーや
さわーや @cook_40062908

彩り鮮やか、切って混ぜるだけのサラダです。マヨネーズでゴーヤの苦みも和らぎます^ ^
このレシピの生い立ち
あと1品足りないなーと、冷蔵庫にあるもので作りました♬

手早く簡単♬夏にぴったりゴーヤサラダ

彩り鮮やか、切って混ぜるだけのサラダです。マヨネーズでゴーヤの苦みも和らぎます^ ^
このレシピの生い立ち
あと1品足りないなーと、冷蔵庫にあるもので作りました♬

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材料

  1. ゴーヤ 1/3本
  2. ミニトマト 7個
  3. ロースハム 2枚
  4. マヨネーズ 大さじ1〜2
  5. ピエトロドレッシング 小さじ1
  6. 塩(ゴーヤ用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り種を取り除き、薄切りに。ざるに入れ、塩を振り、しんなりするまで5分〜10分置いておく。

  2. 2

    トマト、ハムは食べやすい大きさに切る。しんなりしたゴーヤはさっと水で洗い、水気を絞る。

  3. 3

    ボールにゴーヤ、トマト、ハム、マヨネーズ、ドレッシングを入れ混ぜたら完成(*^^*)

コツ・ポイント

ドレッシングをちょっと入れるのがポイント☆お好きなドレッシングで試してみて♬マヨネーズだけよりもコクが出ます!マヨネーズ、ドレッシングは分量通りでなくてもお好みの量でOKです!味見しながら調整してください。

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さわーや @cook_40062908
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ちょっとの手間でいつもよりおいしく!ごはんにもお酒にも合う1品を心がけています^ ^
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