エリンギのこっくりマヨ醤油炒め♩

mari1014
mari1014 @cook_40088233

エリンギ好きさんは是非♡
このレシピの生い立ち
エリンギ大好き!新しい食べ方がないかなーと考えてみました(^_^)

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材料

2人分
  1. エリンギ 2コ
  2. マヨネーズ 大1
  3. ○みりん 大1
  4. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    エリンギをお好きな太さ、大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズをくるくるっと入れる。

  3. 3

    切ったエリンギを炒める。

  4. 4

    ○を加えて、絡める。

  5. 5

    てりてりになったら完成。

コツ・ポイント

マヨネーズが焦げやすいので火加減を見ながら炒めて下さい。

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レシピ作者

mari1014
mari1014 @cook_40088233
に公開
食べること、作ることがすきです♡料理学校をでて栄養士免許をもっている主婦です(^_^)栄養いっぱいの料理を旦那様に食べさせたい!その記録として、たまに投稿しようと思います( ´ ` )♡
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