食べるラー油で簡単油揚げとピーマン炒め

pumpkin23's cooksnap of when they made 食べるラー油で簡単油揚げとピーマン炒め.
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えりのんたん
えりのんたん @cook_40095103

食べるラー油とお醤油で簡単味付け！おつまみにもお弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいものを！食べるラー油が余っていたので使ってみました。おつまみに大活躍！油揚げがとってもアクセントになります。

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. 食べるラー油 大さじ2
  3. 醤油 適量
  4. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、油揚げは細切りに。

  2. 2

    ごま油を引き、熱したフライパンに先に油揚げを炒める

  3. 3

    油揚げがカリッとしてきたらピーマンを入れ、食べるラー油、醤油を入れて完成

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎないのがポイント。先に油揚げをごま油で軽く炒めたあとにピーマンを！直前でお醤油を！

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レシピ作者

えりのんたん
えりのんたん @cook_40095103
に公開
学生ですが、お料理はつくるのも食べるのも大好きです(^^)寮生活のため料理環境はあまり良くありませんが、簡単おいしく！を皆様にお伝えできたらと思っています！
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