刺身でユッケ

すぎたま。
すぎたま。 @cook_40099239

家にある材料だけで超簡単にアレンジできます!
このレシピの生い立ち
余ってしまったお刺身を翌日も美味しく食べる方法を探してみつけました!

刺身でユッケ

家にある材料だけで超簡単にアレンジできます!
このレシピの生い立ち
余ってしまったお刺身を翌日も美味しく食べる方法を探してみつけました!

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材料

  1. 好きな刺身 適量
  2. 大葉 1枚
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. ごま 大さじ1.5
  5. 豆板醤 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    刺身を食べやすい大きさに切る。大葉も細かく切っておく。

  2. 2

    たれの材料を混ぜ合わせて、切っておいた刺身と大葉を混ぜる。

  3. 3

    大葉を1枚敷いた器に盛り付けて完成☆

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