作り方
- 1
ささみに小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。
- 2
キツネ色のおいしそうな焦げ目がつくまでしっかり揚げる。(およそ5~10分)
- 3
キャベツは千切りにする。
- 4
2・3を盛り付ける。
コツ・ポイント
・小麦粉はくまなくしっかりまぶすと◎
・衣はマヨネーズ+パン粉だとあっさりできます◎
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