舞茸のポン酢炒め
cookma2 @cook_40088723
きのこをさっぱりたくさん食べれます！
箸休めにいいですよ〜(#^.^#)
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん簡単に！姉から教わった簡単レシピです☆
舞茸のポン酢炒め
きのこをさっぱりたくさん食べれます！
箸休めにいいですよ〜(#^.^#)
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん簡単に！姉から教わった簡単レシピです☆
作り方
- 1
舞茸、しめじは小房にほぐす。
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- 2
フライパンに油を熱し、きのこを軽く炒める。
- 3
きのこがしなり始めたら、味の素とポン酢を入れて、汁気がなくなったら、盛り付けごまを振って出来上がりです(*^^*)
コツ・ポイント
味付け前に炒め過ぎないで下さい。ポン酢を入れてから少し炒めるので、味が入りすぎて濃くなってしまいます。薄味がいい場合は、ポン酢の量を少し加減して下さい☆
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