昆布とちりめんじゃこの炊き込みご飯

makoricafe
makoricafe @cook_40102398

とても簡単にできて美味しいです。
栄養満天のお手軽炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
すき昆布を沢山いただいたので。
煮物は食べない子供のために手軽に食べて欲しくて作りました。

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. すき昆布 適量(お好みで)
  3. ちりめんじゃこ 適量(お好みで)
  4. 醤油 大さじ1
  5. お酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米はといで30分位にざるにあげておく。

  2. 2

    炊飯器にお米と2合分のお水と調味料をいれ混ぜる。その上に昆布、ちりめんじゃこをのせてスイッチオン。

  3. 3

    できたらよーくまぜて。
    召し上がれ!

コツ・ポイント

ちりめんじゃこをツナに変えてもグッド!
うちは小さな子供がいるので少し薄味です。
しっかり目が好きな方は調味料大さじ2ずつで作って下さい。

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レシピ作者

makoricafe
makoricafe @cook_40102398
に公開
新米ママです。楽でおいしい料理の研究中。。。
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