まとめて冷凍保存☆超簡単ピザ生地＊ＨＢ＊

papikun's cooksnap of when they made まとめて冷凍保存☆超簡単ピザ生地＊ＨＢ＊.
爽子さん's cooksnap of when they made まとめて冷凍保存☆超簡単ピザ生地＊ＨＢ＊.
爽子さん's cooksnap of when they made まとめて冷凍保存☆超簡単ピザ生地＊ＨＢ＊.
＊コロママ＊
＊コロママ＊ @cook_40102320

ベタベタしない＆伸びがいい！！扱いやすくて美味しいピザ生地の冷凍保存レシピ☆冷凍のまま使えて便利です♪
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に作れるピザ生地を作りたくて☆

ピザ生地から作ると時間がかかるので、冷凍してそのまま使える生地を考えました。
常備しておくと来客のときなど、助かりますよ♪

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材料

２５㎝２枚分
  1. 強力粉 ２５０ｇ
  2. 薄力粉 ３０ｇ
  3. オリーブオイル ８ｇ
  4. 砂糖 ５ｇ
  5. 塩 ５ｇ
  6. ドライイースト ３ｇ
  7. 牛乳 １６０ＣＣ

作り方

  1. 1

    ＨＢに全部入れて、ピザ生地コースにおまかせしちゃいましょう。

  2. 2

    取り出して２等分にして、３０分ベンチタイム。

  3. 3

    めん棒で伸ばして、フォークで何か所か穴開けて・・・。

  4. 4

    ラップを広げて、生地をのせて、上からさらにラップをかけて、ラップの４隅を折りたたむ。

  5. 5

    そのまま冷凍庫へ。食べるときは凍ったまま、ピザソース塗って、トッピングして、250℃のオーブンで８～１０分焼いてね☆

コツ・ポイント

＊ベタベタしないし、伸ばしやすい！！
とっても扱いやすい生地なので、ぶきっちょさんでもきれいに丸くできますよ♪

＊もちもちで味もＧＯＯＤ☆

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レシピ作者

＊コロママ＊
＊コロママ＊ @cook_40102320
に公開
超ぶきっちょ＆面倒くさがりな私が、簡単に美味しく作れる自慢のレシピ公開します♪誰でも作れる簡単なものしかないですが、味は絶対おいしいです☆ブログは閉鎖し、ごはん日記で、日々の食事、きれいで健康でいるための日々の事。なんでも載せてるので、宜しくお願いします。
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