タケノコのちらし寿司

春らしい彩りのちらし寿司です。

旬のタケノコで簡単ちらし寿司

ふき、筍、ワラビ、サゴシ、春の香りたっぷり具沢山のちらし寿司です。私は子供の頃から食べているので岡山の祭り寿司かなぁ？

竹の子とわらび、アナゴが揃っていたので春のお寿司を作りました。

具沢山春のちらし寿司

春の｛竹の子,フキ｝を使い｛ちらし寿司｝を作りました。穴子は柔らかく煮ました。｛木の芽｝を散らしました。始めてなので。。

ちょっぴり大人の“ふき入り”のちらし寿司です。

シンプルなちらし寿司です。ひな祭りに。

朝思いつきで、ふきとたけのこの煮物からアレンジしてチラシ寿司にしちゃいました。

お祝い事に♪手間隙かけて作る春バージョンのちらし寿司

たけのこどっさりのお寿司です！

春ならではの食材で作る、うちのとっておきの五目ちらし寿司☆お客様のおもてなしにも作りおきできて◎。ちょっと手間をかけて、1年に1回のご馳走を楽しみます♪急ぐ時は、寿司の素に筍&蕗をプラスしてもイケてます！

春らしいちらし寿司です

旬の筍を堪能できる散らし寿司です！子供達もパクパク食べてくれました(*´∀｀*)

春の香りいっぱいのちらし寿司。えのき茸の食感もお楽しみに～♪

ふきの食感と香りが春らしい季節感のあるちらし寿司です。ごまの風味をきかせてお召しあがりください。

菜の花を使って、春らしいちらし寿司を作ってみました。

ふきの香りのちらし寿司が昔から好きです。蛤と合わせて春らしく作ったり、今回のように海老と合わせて彩りよく仕上げたり。

本格簡単ちらし寿司♡元お寿司屋さんで働いていた祖母の手料理です！

緑が鮮やかな春のちらし寿司です。

定番の筍ご飯ではなくあっさり炊いた筍をのせたちらし寿司です♪お祝いや持ち寄りにも！！

春ならではのちらし寿司！酢漬けたけのこがなくても普通にあく抜きしたものでOKですよ♪

祝い膳によく作られるちらし寿司に、佃煮生姜を合わせてみました。生姜のパンチの効いた、大人向けのちらし寿司です。

春だけの味覚タケノコとわらびが手に入ると必ず作ります☆

春にはやはり筍です。この時期は安価で購入できます。意外と手間がかかるちらし寿司が手軽にできたらなぁと思いました。

母のちらし寿司の具材は、細切りでした、私は、色紙切り、子供たちは、どんな、ちらし寿司に作るのでしょう？

生姜がきいて美味しいちらし寿司

2018年ちらし寿司。母の味

ひな祭りのお祝いに華やかで春っぽいちらし寿司を作りました

春の訪れを伝える旬の食材で、春らしい華やかな彩りのちらし寿司です。