行楽や運動会の弁当に♪骨付鶏の中華照焼き

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

中華スープの素を揉み込んでポン酢とハチミツで照り照り♪
簡単なのに豪華♡
このレシピの生い立ち
週末、急にお弁当を持って出掛けることになって作った簡単おかずです。

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材料

2人分
  1. 骨付鶏肉 300g
  2. ▽中華スープの素 小さじ1
  3. ●ポン酢 大さじ3
  4. ●ハチミツ 小さじ4
  5. ●にんにく チェーブ2㎝
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉に▽を揉み込んでフライパンにごま油を熱して両面に焼色を付ける。
    ●を回しかけて煮立たせる。
    できあがり♪

コツ・ポイント

◎焼き肉用に骨に沿って開いてある骨付の鶏肉で。自分で手羽元に切り込みを入れてもOK。
◎▽を揉み込んで5分程置く。
◎●を混ぜておく。
◎鶏肉を何度か返して煮汁を絡める。

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レシピ作者

クリームステッチ
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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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