作り方
- 1
牛すじにく
水とお酒でレンジ圧力鍋で600w で7分チン -
- 2
ざるに揚げます
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- 3
お肉小さく切ります
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- 4
玉ねぎ切ります
-
- 5
玉ねぎとお肉をレンジ圧力鍋に入れてお酒入れて600wで10分
チン -
- 6
人参切って
水入れます。 -
- 7
コンソメ入れます。
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- 8
強火で
がーっと -
- 9
カレー
ルーこれ
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- 10
人参柔らかくなったら、
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- 11
火を止めてルー入れます。
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- 12
弱火で10分
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- 13
盛り付け
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コツ・ポイント
すじにくレンジ圧力鍋で必ず柔らかく
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