ブロッコリーとブラックオリーブのソテー★
erinco☆ @cook_40044538
コストコで買ったブラックオリーブを使ってみました☆ついついお箸が進んで、主人と二人でブロッコリー１株ぺロりでした（笑）
このレシピの生い立ち
コストコで買ったブラックオリーブの缶詰めがたくさんあるので、色んなオリーブレシピを開発中です（笑）
ブロッコリーとブラックオリーブのソテー★
コストコで買ったブラックオリーブを使ってみました☆ついついお箸が進んで、主人と二人でブロッコリー１株ぺロりでした（笑）
このレシピの生い立ち
コストコで買ったブラックオリーブの缶詰めがたくさんあるので、色んなオリーブレシピを開発中です（笑）
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けてレンジで２分半チンします。ブラックオリーブは輪切りに、にんにくとアンチョビはみじん切りに。
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- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにく、アンチョビを入れて火にかけ、香りをうつします。
-
- 3
ブロッコリーとブラックオリーブを加えて、さっと炒めたら、塩で味を整えて、出来上がり☆
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コツ・ポイント
アンチョビやブラックオリーブの塩気があるので、最後の塩は少なめの方がいいと思います。お好みで加減してくださいねー☆
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