お家でやきとり!新玉ねぎで焼き鳥(^^♪

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の旬食材料理(^^♪

やきとりをお家で美味しく!
新たまねぎで!
旬の食材は風味も栄養も満点!

このレシピの生い立ち
最近のお店のやきとりは、肉が小さくって
貧弱だねえ!
そんな言葉から、お家で見た目に満足できる
やきとりを作ってみよう!
と思い、旬の新たまねぎもプラスし
作ってみました!

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材料

12本分
  1. 鶏もも肉(ぶつ切り) 1p(500g)
  2. 新玉ねぎ(くし形切り) 1ヶ(300g)
  3. しいたけ(石づきをカット) 8ヶ
  4. ○塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はぶつ切りにします。
    (※大きめの方が
    食べ応え・見た目
    の満足感有りです!)

  2. 2

    新たまねぎは、皮をむき、半分に切ってくし形切りにします。

  3. 3

    ①と②を交互に
    竹串にさします。

  4. 4

    余った新たまねぎと
    しいたけも竹串にさします。

  5. 5

    熱したフライパンに並べ、塩・こしょうして両面こんがり
    焼きます!

  6. 6

    やきとり9本と
    椎茸串4本の完成!

  7. 7

      ・・・

  8. 8

    【2015.4.13】
     推薦レシピ
    「新たまねぎ」の
    カテゴリに掲載して
    頂きました(^^♪
     感謝☆感謝

  9. 9

    【2016.3.8】
     推薦レシピ
    「鶏もも肉」
    のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※新玉ねぎは 生で食べることもおススメですが
 焼いても美味しいです!
 水分が多くやわらかい!

※お酒のおつまみにもぴったり!

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レシピ作者

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に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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