アプリでひらく作り方
- 1
白菜を小さめに切る
袋に切った白菜を入れ
塩を全体に振りよく揉む - 2
揉んだ白菜にみりん
ほんだしを入れて
全体に馴染むように揉む - 3
袋の口を縛り
重めの鍋などを
重りにして２０分ほど置いたら
完成です★
コツ・ポイント
全体的に馴染ませること(･∀･)
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