アプリでひらく作り方
- 1
ナスとエリンギを斜めに切る。
※大きさを揃えるとgood！ - 2
フライパンに油を入れ豚肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったら、ナスとエリンギを入れ炒める
- 4
ナスに焼き色がついたら調味料を全部入れてナスが柔らかくなるまで炒めたら完成！
コツ・ポイント
白ごま入れても美味しいかもです！
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母直伝！豚肉と茄子とピーマンの甘辛炒め 母直伝！豚肉と茄子とピーマンの甘辛炒め
すごく簡単！美味しすぎる！甘辛く炒めてますが生姜がアクセントになりご飯も進みます^ ^今回は甘めの味付けになってます。
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