《鶏むね肉で♪ねぎま☆塩&タレの2種》

♡♡♡Mari♡♡♡
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ヘルシーな鶏むね肉で焼き鳥パーティー。
ねぎを挟んで“ねぎま”にしてみました。

このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたくて作りました。

《鶏むね肉で♪ねぎま☆塩&タレの2種》

ヘルシーな鶏むね肉で焼き鳥パーティー。
ねぎを挟んで“ねぎま”にしてみました。

このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたくて作りました。

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材料

約串12本分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 長葱白い所 4本
  3. 塩・胡椒 各適量
  4. [タレ]
  5. 醤油、酒、砂糖、みりん 各大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切る(皮の有無はお好みで)。長葱は3センチ幅に切る

  2. 2

    串に、鶏肉と長葱を交互に刺していく

  3. 3

    七輪で香ばしく焼いていく。半分は塩胡椒で、残り半分はよく混ぜ合わせた[タレ]を塗って焼いていきます

  4. 4

    七輪で焼いた焼き鳥♪

コツ・ポイント

七輪で焼いてますが、フライパンでもお手軽に美味しく焼けます◎

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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