アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすく切り、塩コショウで味をつけて、火が通ったら取り出しておく
- 2
紅しょうがは、みじん切りにして、卵と混ぜておく
- 3
卵をフライパンに流し、真ん中に豚肉を入れて、巻く
- 4
器に盛り、ソース、マヨネーズをかける
コツ・ポイント
紅生姜を卵に入れるのが、ﾎﾟｲﾝﾄ。
無しで1回作ったら、不評でした・・・・
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