★そば飯 On 目玉焼き★
はやたんまま @cook_40046049
お昼ごはんなんかにピッタリです♡
このレシピの生い立ち
前の晩の焼きそばの麺と野菜が余ったので、お昼に作りました♪♪
何にでも『目玉焼き』が乗っていると うれしい性格なので乗せてみました(笑)[*´∀｀*]+゜
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
麺を袋の上から細かく切る。 - 2
フライパンで野菜と豚肉をいためて、火が通ったら麺を入れ、ほぐしながら混ぜる。
*麺の様子を見て、水を少し入れてもOK - 3
ごはんも入れて少し炒めたら 焼きそばの粉ｏｒ焼きそばｿｰｽで味付けし、最後に塩コショウで味をととのえる。
- 4
目玉焼きを作って、そば飯の上に乗っけて完成☆
コツ・ポイント
味付けは、お好みでして下さい(๑￫‿ฺ￩๑)
この分量に 粉１袋は少し薄めです。私はコレに、焼きそばｿｰｽを少し足しました!!
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