ヒレのトマト煮込み
☆mizuka @cook_40085497
トマトを使っているので酸味と美容にもよくて、残ったらパスタのソースにも使えます。
このレシピの生い立ち
トマト好きでつくりましたよ
アプリでひらく作り方
- 1
豚ヒレをサイコロ型に切りえりんぎは食べやすい大きさトマトもサイコロ型に切る。豚ヒレに塩胡椒して袋に入れ片栗粉も適量いれる
- 2
フライパンを温め油を多めにいれ、1の豚ヒレ肉をしっかり焼く、焼けたらエリンギも加え炒めていく
- 3
エリンギがしなっとなったらトマトを加え少し煮込み、ケチャップをいれ最後に塩胡椒で味付けして出来上がり☆
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