黒豆入り☆茄子ときゅうりの中華和え
poohemon @cook_40098403
黒豆はお好みで入れてください。
このレシピの生い立ち
定番の中華和えに黒豆入れてみました！！
黒豆ダイエットメニューです！
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆は水に一晩浸けて、15分蒸す！
-
- 2
なすは長さを半分に切って、6つ割にし、少量の油で揚げ炒めにする。
- 3
ハムは短冊切りに、きゅうりはたたいてなすと同じ大きさに切る。
- 4
★の材料を混ぜ合わせ①と②と③を加えてあえる。
- 5
※桃屋の食べるラー油を使うと、みじんぎりのにんにくとラー油は必要ないので更に簡単になります。
コツ・ポイント
黒豆は１日１人７０ｇ以下にして下さい。
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