タコと酢こんぶの和風簡単♪昆布だしサラダ

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MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

タコ(蛸/鮹)を切ったら
和えるだけの( ＾∀＾)
旨味たっぷりな簡単♪サラダ( 〃▽〃)
美味しい酢昆布で♪サラダに
このレシピの生い立ち
横幅も長さも立派な♪味も美味しい♪
酢こんぶをいただいたので( 〃▽〃)

ただ食べるのは勿体無い!!!っと思ってサラダにしてみました(・∀・)人(・∀・)♪
酢のパウダーが♪付いて要るからこそ
美味く出来た１品☆
今日も感謝です♪

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材料

  1. タコ 約1〜1/2パック
  2. ねぎ 約1〜3本
  3. 酢こんぶ(酢昆布) 適量
  4. ベビーリーフ 約1パック
  5. 昆布だし粉末 適量(1スティック/8g)
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    小口切りにしたねぎと昆布だし粉末を混ぜる

  2. 2

    一口大に乱切りしたタコ(刺身/ボイル)を①に入れて和える

  3. 3

    ベビーリーフを皿に盛り付ける

  4. 4

    ②に酢こんぶを入れて和え、③に盛り付けブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

ねぎを昆布だし粉末に混ぜる
(ねぎをしんなりさせる)
↓
カットしたタコを混ぜる
(タコにだしを染み込ませる)
↓
盛り付ける直前に酢こんぶを、ざっくり混ぜる

…と時間差で♪和えるのがポイントです( ＾∀＾)

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レシピ作者

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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