お手軽ゴーヤ炒め☆
さとぽにょ @cook_40085807
ｺﾞｰﾔのにがみもおいしさに変身！！
※お弁当でごめんなさい＞＜
このレシピの生い立ち
ｺﾞｰﾔが大好きでいつも冷蔵庫か冷凍庫に保存しているため、その他何でもいろんな材料とあわせているうちに出来た一品です！！
お手軽ゴーヤ炒め☆
ｺﾞｰﾔのにがみもおいしさに変身！！
※お弁当でごめんなさい＞＜
このレシピの生い立ち
ｺﾞｰﾔが大好きでいつも冷蔵庫か冷凍庫に保存しているため、その他何でもいろんな材料とあわせているうちに出来た一品です！！
コツ・ポイント
※ｺﾞｰﾔは好きなので、下ごしらえをしたものをラップに包み、冷凍保存してます。便利！！ただし色が若干悪くなります。。
※下ごしらえをすることで苦味が消えます☆
※ゴマ油でいためることで香りが高まり苦味が決えます☆
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