アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはいちょう切りで塩もみし、水をきる。
大葉は千切りにする。 - 2
ご飯・きゅうり・しらすを混ぜ、醤油をさっと回しかけ、香り付けにごま油を少量たらす。
- 3
刻んだ大葉とごまをふりかけて、いただきます！
- 4
コツ・ポイント
しょう油はだし醤油でもおいしいです！！
私は酢飯がきらいなので普通のご飯で作りますが、お好きな方は酢飯でもおいしいと思います。
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