豚肉のから揚げ　さっぱりぽん酢♪

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トットﾀﾝ
トットﾀﾝ @cook_40028234

某居酒屋で食べて、おいしかったので、作ってみました♪簡単でおいしいです!!
このレシピの生い立ち
某居酒屋で以前食べ、おいしかったので、作ってみましたヾ(*ﾟ▽ﾟ*)ﾉ

画像を載せるとｴﾗｰが出てしまうので、後日アップします┏○))ﾍﾟｺｯ

12月27日

やっと画像がアップできました(o´・∀・`o)ﾆｺｯ♪

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材料

  1. 豚バラ 250ｸﾞﾗﾑ
  2. 大根 10ｾﾝﾁぐらい
  3. 小ねぎ お好みで
  4. 片栗粉
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豚バラを3ミリぐらいにきって、片栗粉をまぶします。
    大根はおろして、小ねぎは切っておきましょう。

  2. 2

    なべに油をいれ、火にかけて、豚バラをからっとあげて、お皿に並べて、大根おろしをのせ、小ねぎをﾊﾟﾗﾊﾟﾗっとかけ、ぽん酢をかけたら、完成です♪♪

コツ・ポイント

ｺﾂもﾎﾟｲﾝﾄも特にはないです…＾-＾；大根おろしとねぎをたっぷりのせて、ぽん酢もたっぷりかけるとおいしいです!!! 豚バラのｽﾗｲｽを食べやすい大きさに切って使ってもいいですよ☆

バラ肉は、脂身が少ない所で作らないと、油がｷﾞﾄｷﾞﾄで、ﾑｶﾑｶしちゃいます

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レシピ作者

トットﾀﾝ
トットﾀﾝ @cook_40028234
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頑張って作ったものを、少しづつでも載せていけるよう、頑張りたいです*´З`)/簡単料理が好きです(*･ﾉｪ･)ｺｯｿﾘ基本、分量を量らないので、わかるものだけ書きます( -`Д´-;A)
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