じゃがいもとさつま揚げのマヨネーズ炒め☆

ままじゃめ @cook_40083737
材料2つだけでこってりピリ辛炒めが簡単にできます☆ご飯にもお酒にも相性バッチリです!
(^^)
このレシピの生い立ち
さつま揚げを和風になり過ぎないように作りました☆ご飯が進みます☆
\(^o^)/
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき食べやすいサイズに切る!さつま揚げも同様に☆
- 2
中火に熱したフライパンに切ったじゃがいも、オリーブオイルを入れて炒める!
- 3
じゃがいもに火が通ってきたらさつま揚げも加え炒める☆
- 4
焼き色がついたらマヨネーズ、麺つゆ、ラー油を加え全体的に馴染ませたら器に盛り完成!
(b´ω`)b
コツ・ポイント
さつま揚げに味がついているので、麺つゆの量をお好みで調整してください♡
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