じゃがいもとツナのマヨ炒め

ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123

ツナマヨだけで味付けいらず。簡単即席、副菜のできあがり♪お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
ジャガイモの処理に困ったので

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ツナ缶 1個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにして、水にさらします。たまねぎはみじん切りに

  2. 2

    温めたフライパンにマヨネーズを入れ、玉ねぎを軽く炒めたら、水を切ったじゃがいもを投入

  3. 3

    さっと炒めたら、麺つゆを加え、ふたをして、1分くらい蒸します。そこにツナを投入。最後にコショウを入れてさっと混ぜたら完成

コツ・ポイント

じゃがいもは蒸し焼きにすると簡単に火が通って楽ですよ!

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レシピ作者

ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123
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