ヘルシー！合鴨とつみれの焼きねぎ鍋！

白ねぎは白い部分を3～4ｃｍ長さに切り、青いところと境い目の部分をみじん切りにします。

ボウル◎を入れ、ねばりが出るまでよく混ぜます。

2を手に水をつけるか、スプーンで16個のつみれにまとめておきます。

白ねぎは3～4cm長さに切り、魚焼きグリルなどでこんがり焼いておきます。

土鍋に◎を入れ煮立てます。3を入れ、再び沸騰したら4を入れ、2.3分煮ます。

最後にスライス肉を入れ、さっと火を通してできあがり。

☆お好みでねぎの青い部分を入れてもおいしいです。