しゅうまい
チャリpan @cook_40034556
簡単シュウマイ！グリンピース嫌いな娘バージョンでコーンで飾りました。
勿論グリンピースでも美味しそうです。
このレシピの生い立ち
ラディプーさんがお昼に自分で作ったシュウマイは美味しい！！！とお弁当に持って来てるので、食べたくなって作りました。
クッキングペーパーじゃなくて、葉っぱを敷いたほうが油抜きになるので、ヘルシーだそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギをみじん切りにして、ひき肉と良く練る。
調味料を加えもっとよく練る。 - 2
皮でくるみ、コーンをトッピングして、蒸し器かセイロにクッキングペーパーを敷き、10分程蒸して出来上がり。
コツ・ポイント
よーく、捏ねる事。です。
エビやホタテが入ると急にリッチになります。
リアクション
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