カレイの煮付け

さきかの's cooksnap of when they made カレイの煮付け.
かざぴー's cooksnap of when they made カレイの煮付け.
ミッチッチ
ミッチッチ @cook_40035188

大好きなカレイの煮付け。
関西と関東では売っているカレイの種類が違うのかな？どうなのだろう・・・
このレシピの生い立ち
カレイの煮付けは好きだけど、実は自分では作れないんです。今回カレに作り方を教えてもらったので、次からチャレンジしてみようと思ってます。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. カレイの切り身 ２切れ
  2. しょうゆ 大さじ２
  3. みりん 大さじ２
  4. しょうが 適量
  5. 水 １カップ
  6. 酒 １／２カップ

作り方

  1. 1

    カレイ以外の材料（煮汁）を沸騰させる。

  2. 2

    カレイの切り身を入れ、アルミホイルなどで落し蓋をしながら弱火で煮る。

  3. 3

コツ・ポイント

ちょっと薄めの味付けなので、濃い味が好きな人は、しっかりことことするか煮汁の分量を調整してみて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ミッチッチ
ミッチッチ @cook_40035188
に公開
料理初心者の私。でも、おいしいものが食べたくて＆作りたくて＆食べてもらいたくて、奮闘中！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単　納豆パスタ teru0358
  2. うまかっちゃん！麻婆パクチーラーメン さのまる
  3. 豚巻きチーズちくわフライ★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. 【糖尿病弁当】ツナパン　207kcal てつやの部屋
  5. 簡単洋風デパ地下風黒酢あん味青椒肉絲風 beroneete
  1. 里芋のお味噌汁 ミッチッチ
  2. 大根の葉っぱふりかけ とんがりポンポン
  3. 変わりチキンライス airyouyuu
  4. ぽくぽくカボチャ煮 しゃーぷ