アプリでひらく作り方
- 1
△の大根を１ｃｍ角のさいの目切りにし、塩（分量外）を振る。
しんなりしたら手でギュっと水分を絞る。 - 2
□の大根はおろし、キッチンペーパー等で軽く水分を絞る。
ボールに大根おろしと◎の調味料と合わせる。 - 3
①と②を和えて、皿に盛り万能ねぎ（分量外）散らして出来上がり。
コツ・ポイント
さいの目の大根の水分はしっかり切る。
大根おろしの水分は絞り過ぎないように。
一味唐辛子はお好みで調節してください。
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