アプリでひらく作り方
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菜の花を熱湯に塩を小１入れ、茎が柔らかくなる程度にさっとゆでます。
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麺つゆ、マヨ、からしを混ぜます。
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菜の花を固く絞って、食べ安い長さに切って器に盛り、食べる直前にかけて食べましょう☆
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コツ・ポイント
ピリッとからしが効いてて、マヨと麺つゆが美味しいです。食べる直前にかけないと水っぽくなり美味しくないですよ。
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