ブルーチーズハンバーガー
chocomint♥ @cook_40073932
初めて食べた時、美味しくてびっくり！
このレシピの生い立ち
最近おうちでもハンバーガーをつくりはじめたらお店より意外と美味しい！
好きなパンで、好きに色々はさめるし、大きな口あけてケチャップが口についても気にしない♪
作るのも楽しい♪
ブルーチーズハンバーガー
初めて食べた時、美味しくてびっくり！
このレシピの生い立ち
最近おうちでもハンバーガーをつくりはじめたらお店より意外と美味しい！
好きなパンで、好きに色々はさめるし、大きな口あけてケチャップが口についても気にしない♪
作るのも楽しい♪
作り方
- 1
パテを焼く前に具材を準備しておきます。
-
- 2
バンズに焼いたパテをのせます。
-
- 3
その上にすぐにチェダーチーズをのせてとろけさせます。
-
- 4
上からお好きな具(トマトやピクルス、ハラペーニョ、玉ねぎなど)そしてソース(ケチャップ、マスタードなど)をのせます。
-
- 5
ブルーチーズのくだいたものをのせて、バンズではさんで完成♪
-
- 6
大きいので半分にナイフで切ってからパクリ(´∀｀)
ミニトマトだと切るとき楽なのでうちはミニトマト。 -
- 7
うちのパテはふんわり系です。
もっとお肉っぽさを感じたい方も多いと思うので、参考程度に。ふんわり好きさんは是非！→ - 8
牛挽肉180g、ホールウィート食パン1枚すりおろし、卵1個、牛乳大さじ1、塩少々、黒コショウ多めをよく混ぜたものです。
-
- 9
薄く大きく焼いて下さい♪
焼くとひとまわり縮むので意外と小さくなります。 - 10
お気に入りのバンズ。
すごいふわふわで、うちのふんわりパテに合いました。手作りしたり、お気に入り見つけてね！ -
コツ・ポイント
ブルーチーズは少しでも十分よさを味わえます。
チェダーチーズも入れてください。
バンズやパテはお好きなレシピで。中の具材はお好きなもので楽しんでください♪
似たレシピ
-
-
アメリカのハンバーガー アメリカのハンバーガー
実際は窯焼きしていて美味しさの秘密はそこにもあるのだと思う。イタリアンパセリが重要。アメリカ、ハンバーガーで2位をいただきました🙂↕️材料費¥1810 調理時間1hr 手間★★
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17916551
