ピーマンと竹輪のみそ炒め

みぃーね
みぃーね @cook_40043725

簡単に出来るピーマンの乱切りと竹輪のみそ炒めです。ビールのおつまみや、お弁当にいかがですか?
このレシピの生い立ち
竹輪と家で採れたピーマンで簡単おつまみができないかなあ、と思い作ってみました。

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材料

  1. ピーマン 100g(大2個)
  2. 竹輪(百年ちくわ 1本
  3. 味噌 大1
  4. 砂糖 小1
  5. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    ピーマンは、洗って半分に切る。種を取り乱切りにする。

  2. 2

    竹輪は、5mmにスライスする。

  3. 3

    フライパンに油を入れ加熱し、ピーマンを入れ炒める。やや火が通ってきたら竹輪を加える。

  4. 4

    調味料を加え炒める。

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レシピ作者

みぃーね
みぃーね @cook_40043725
に公開
ガーデニング、プランター菜園に、ただ今はまっている、甘い物大好きな主婦です。
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