うまうま!1分調理!ぴ〜まん炒め

の〜ふの庭 @cook_40103004
採れたてのぴ〜まんを種ごといただきます。プチプチうまいよ!ウチの農夫さんもぴ〜まんの歯ごたえを楽しんでます。ぷりぷりだよ
このレシピの生い立ち
今年もぴ〜まんが農夫の庭で採れました。
採れたてのぴ〜まんは香りと歯ごたえがよくシンプルな食べ方が一番。これだけでご馳走です。
作り方
- 1
ぴ〜まんは千切り。
種も一緒にね! - 2
ごま油で炒める
- 3
めんつゆをひと回しかけ炒める。
好みでゴマを振ってね
コツ・ポイント
よく熱した油でじゃっ!と軽く炒めて歯ごたえ残してね
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