アプリでひらく作り方
- 1
トマトは、湯剥きしておいて、角切りにする。
- 2
ハム、玉ねぎも1cmの角切りにしておく。
- 3
ハム、玉ねぎを調味料を加えて炒める。
- 4
トマトを加えて更に煮込む。
- 5
卵が壊れないように、4に穴を４つ割り入れて、蓋をして、１分蒸す。
- 6
出来上がり♪フライ返しで、卵を盛り付け、その回りに、具をかけて、完成！
コツ・ポイント
卵を半熟くらいでおくと良い。
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