作り方
- 1
叩いて食べやすい大きさにしたキュウリに、塩をまぶし軽く揉んで少し時間を置きます。
- 2
調味料をすべて合わせたものに、キュウリの水分を絞って入れ、和えたら出来上がり。
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つけ込む前にキュウリをバンバン！叩いて！だから早く味もなじみます。（嫌なことがあった日に♪打ってつけかも！？）ビールのあてにピッタリです！
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