お弁当用に豚こま冷凍術♪
Seasonsととろ @cook_40108055
凍ったまま手でポキポキ割って使うと包丁も不要で必要な分量使える♪少量のお弁当にはとても便利。
このレシピの生い立ち
普通のジップロック(17×19㌢位)は１枚当たりが10円～位するけど、サンドイッチパックやジップロック小(15×16.5㌢位)なら半額以下なので好んで使う。
お肉を冷凍するなら汁も出ないし気軽に使えるし便利でお勧め♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま等の薄切り肉を出来るだけ重ならないように入れる
-
- 2
ファスナーを２㌢程残し閉めて底の方から巻きながら中の空気を抜く。ファスナーを最後まで閉める。
-
- 3
保存袋を広げて形を整えて冷凍庫へ
-
- 4
使う時は、凍ったまま手で必要な分だけ割って取り出す。一口大に割ると包丁も必要ない。
-
- 5
割って必要な分量を使い再び冷凍庫へ
(。・ω・。)ゞ
お弁当一人分の野菜炒め等に半分づつ使ってるよ♪ - 6
2016年5月22日クックパッドニュースに載せて頂きました。
簡単過ぎるレシピで申し訳ない☆笑 -
コツ・ポイント
ジップロックのサンドイッチパックや小サイズは100～120㌘位が重ならずに入れられるので、手で割ることが出来るだけ。
余り勢いよく割ると袋まで破れてしまうので注意が必要！
たくさん重ねて入れると凍ったら割れなくなるので入れ過ぎない様にね♪
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
万能ねぎの保存☆冷凍
'14.08.21話題入りありがとう！余らせがちな万能ねぎが超便利に♪必要な分だけさっと使えて手間なしです。
下味冷凍 豚こま肉
お肉の特売日にやっておくと便利！シンプルな下味なのでアレンジがしやすいですよ！
冷凍保存 えのき
鍋，味噌汁，野菜炒め・・いろんな料理に使えるえのき☆いつでも使える便利な冷凍保存♪
hisayok527 
冷凍保存 ネギ
鍋，味噌汁，野菜炒め・・いろんな料理に使えるネギ☆いつでも使える便利な冷凍保存♪
hisayok527 
冷凍保存 しいたけ
鍋，煮物，味噌汁，野菜炒め・・いろんな料理に使えるしいたけ☆いつでも使える便利な冷凍保存♪
hisayok527 
小松菜パラパラ冷凍のしかた
小松菜をパラパラに冷凍する方法です(.•᎑•.)必要なときにササッと使えるので便利です！
冷凍保存「ニラ」
使いたい時、必要な分だけすぐ使えて便利です。
パスタソースの作り置き冷凍保存！
必要量だけパキン！と割って使え、便利です！
冷凍保存 ベーコン
じゃがバター，ほうれん草のソテー・・ベーコンがあると格段に美味しくなる☆いつでも使える便利な小分け冷凍保存♪
hisayok527 
冷凍保存★エリンギ
使いたい時に冷凍のまま使える。あると便利です。
冷凍保存 ぶた挽肉
野菜炒め，きんぴら，チャーハン・・ちょこっとお肉があると格段に美味しくなる☆いつでも使える便利な小分け冷凍保存♪
hisayok527 
★ピザ用チーズは冷凍保存★
買ってきたらすぐに、冷凍用保存袋に入れ替えて冷凍庫で保存しましょう♪パラパラのまま使えるし、カビともおさらばです♡
ひろめ の保存方法「冷凍」
たくさん「ひろめ」が手に入ったときにとりあえず冷凍しておくと便利です
冷凍トマト
トマトの水煮缶を切らした時などに代用したりと便利に使えます。
小松菜冷凍保存(簡単)
野菜は冷凍保存して長持ち凍ったまま調理出来てすごく便利コロナ対策自粛対策整理整頓の他節約にもなります
ゆず皮の冷凍保存法
いろんな冬の料理やお菓子に使えるゆずの皮を使い易く保存しましょう。
カップ目玉焼き＊お弁当用
お弁当の隙間に☆簡単！おはし包丁必要なし！
冷凍ぶどう 健康的おやつ・保存食に最適♡
フレンズのレイチェル役のジェニファーアニストンがおやつに食べてると聞いて、真似してみたらとても便利でヘルシーなスナック♡
かぼちゃの保存方法
使いきれないかぼちゃを切って生のまま冷凍します。凍ったままでも調理できますので便利です。
簡単オクラのゆで方と便利冷凍保存方法☆
これなら、ちょっとずつ使えて便利です。&網のまま塩揉みして茹でて簡単です！
73こぅ 
【保存】油揚げは冷凍ストックが便利♪
安い時にまとめて買って冷凍！凍ったままおみそ汁やきんぴらなどに！ちょっとだけ使いたい時にも便利です♡
便利な生姜の冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡
新鮮な生姜を無駄なく使うために冷凍保存は便利です〜(^^)v
リンゴも冷凍しちゃいます～♡
リンゴも冷凍保存できちゃいます！とっても便利です♪
ホットケーキミックス150㌘
手作りのホットケーキミックスで節約よく使う分量を小分けして保存
簡単☆冷凍カシューナッツ☆ローフード
生カシューは酵素抑制物質除去して冷凍するだけ。カチカチにならず濃厚で独特の食感が美味しい♡夏向きなので是非お試しあれ♪
几帳面さんのニラ冷凍保存(*´꒳`*)♪
「冷凍庫の中は綺麗でありたい！」「短冊やみじん切りに後から出来ないかな？」そういう方必見です٩( 'ω' )و
トマト缶は冷凍保存♪
ｽｰﾌﾟやｿｰｽに使いたいだけそのまま使えて便利です！
レモンの冷凍保存
レモンの冷凍保存方法です！使い切れないレモンをカット、冷凍して、使いたい時に、ささっと使えるようにしました。
小松菜の冷蔵保存
すぐしなびてしまう小松菜、この保存方法ならピンとしたまま！すぐには使わないけど、冷凍するほどでもない時には是非！！
ぬか床・冷凍保存♪
レシピはありませんが～。糠漬けを１週間以上お手入れできない時冷凍保存がおススメ♪解凍後も、全く問題なし！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17922455
