ほうれん草とカニカマのおひたし♡

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yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

簡単！彩りの良いお浸しです(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草の炒め物に似たお浸しバージョンです♪
黄色のコーンを卵に変えれば、お浸しに合うと思いました。。
ベーコンの代わりにカニカマです(^^)

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材料

2・3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. カニカマ 5本
  3. 卵 1個
  4. 調味液
  5. 湯 50cc
  6. 粉末だし 小さじ１/2
  7. みりん 小さじ2
  8. 醤油 小さじ1
  9. 炒り卵用の砂糖塩

作り方

  1. 1

    ほうれん草をん熱湯で１０秒茹でる

  2. 2

    カニカマはほぐし、炒り卵を作る♪ほうれん草は4・5㎝に切る。

  3. 3

    調味液を作り、ほうれん草を和えて、軽く絞る

  4. 4

    食べる直前にカニカマと卵を混ぜる♡完成

コツ・ポイント

ほうれん草をだしつゆに長く浸すと味が濃くついてしまいます。
マヨネーズ使う事お勧め♡。卵は甘い方が美味しいです♪

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つくれぽ (13)

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レシピ作者

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159
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夫婦とにゃんこの3人暮らし☆和菓子と明太子が好きな手が痛い主婦です(≧∀≦) 宜しくお願いします。　　
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