レタス炒め-レシピのメイン写真

レタス炒め

まもり
まもり @cook_40101811

炒めたレタスもなかなかイケます。
このレシピの生い立ち
以前食べた居酒屋さんの味を再現しました。
本当はもっと複雑だろうけど、割と近いと思います。

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材料

  1. レタス 3~4枚
  2. 豚こまぎれ 50g
  3. オイスターソース 大1
  4. サラダ油 大1/2

作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎり、豚肉も一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒め、火がとおったらレタスをいれて軽く炒める。

  3. 3

    オイスターソースで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

レタスはさっと炒めてください。

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レシピ作者

まもり
まもり @cook_40101811
に公開
大阪在住主婦です
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