レンジで簡単☆鮭と野菜の満足ワンプレート

メルティローズ
メルティローズ @cook_40063043

れぽ30件感謝☆
ワンプレートでたんぱく質も野菜もバランス良く摂れるわがままレシピ。レンジで3分簡単にメインができます☆
このレシピの生い立ち
忙しい日の時短レシピ。
火を使わず洗い物も極力控え、ワンディッシュで栄養をきちんと摂りたいという、欲張りな気持ちからできました。

野菜は冷蔵庫や冷凍庫にあるもので充分です。
ブロッコリーや玉ねぎ、キャベツ、人参、ピーマンもおすすめです☆

レンジで簡単☆鮭と野菜の満足ワンプレート

れぽ30件感謝☆
ワンプレートでたんぱく質も野菜もバランス良く摂れるわがままレシピ。レンジで3分簡単にメインができます☆
このレシピの生い立ち
忙しい日の時短レシピ。
火を使わず洗い物も極力控え、ワンディッシュで栄養をきちんと摂りたいという、欲張りな気持ちからできました。

野菜は冷蔵庫や冷凍庫にあるもので充分です。
ブロッコリーや玉ねぎ、キャベツ、人参、ピーマンもおすすめです☆

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材料

1人分
  1. 鮭(甘口) 1切れ
  2. ミニトマト 2こ
  3. いんげん(冷凍) 3本
  4. ほうれん草(冷凍) 少々
  5. 椎茸(冷凍) 1枚
  6. ぶなぴー(他のきのこでも) 4分の1株
  7. お好みで
  8. とろけるチーズ 1枚
  9. 温泉卵 1こ

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鮭と野菜をお皿に盛りつけ、ふんわりラップをかけ500Wで3分ほど加熱する。

  3. 3

    出来上がり☆

  4. 4

    鮭の塩気だけでも美味しいですが、足りない場合はポン酢をかけてサッパリいただくのも美味しい☆

  5. 5

    アレンジ①
    とろけるチーズのせ。

  6. 6

    アレンジ②
    チーズ+温泉卵ver.バジルとクレソル少々。

  7. 7

    ナピトさんがアンチョビをのせたアレンジをお届けくださいました^0^
    お野菜もたくさん食べられますね♪

  8. 8

    クレイプメートルさんがズッキーニも入れて作って下さいました♪
    火の通りも良いので旬にぜひ^0^

  9. 9

    みぃーーみ☆さんが、夏野菜のゴーヤ&かぼちゃで作ってくださいました♪
    みなさん素敵なアレンジをありがとうございます^-^

コツ・ポイント

火の通りを良くするために、薄く切ることくらいです^-^

切り身の大きさによって、加熱時間を加減してください☆

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メルティローズ
メルティローズ @cook_40063043
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東京都出身、BodyMakingDirectorと経営コンサルをしています。高級なものより高品質なものを♪安心で安全なものを追求中☆小麦をはじめとする麦類・乳製品・鯖のアレルギーなので手作りが基本。(大人になってから発症)食養を経て分子栄養学・分子矯正医学に基づいた食事を実践中☆よろしくお願い致します^ー^M豆会No.19 ワンコ同好会No.51  カレー部No.11
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