簡単*豚こまとピーマンの濃旨醤油炒め*

今井ななこ
今井ななこ @cook_40108250

超お手軽*超簡単*超時短*超美味しい♪10分cook!
濃くうま醤油味のお肉とピーマンがご飯にもよく合います♪(^-^)
このレシピの生い立ち
時短、お手軽、簡単、なmenu~考案

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材料

2~3人分
  1. 豚こま肉 200㌘
  2. ★塩 胡椒 適量
  3. ★お酒、片栗粉 各大さじ1
  4. ピーマン細く切り 3こ分
  5. ニンニク千切り 1欠片分
  6. 胡麻油 大さじ1と少々
  7. 【醤油だれ】
  8. お醤油 大さじ1半
  9. お酒、お水 各大さじ1
  10. お砂糖 こ匙1
  11. 中華スープの素 こ匙1/4

作り方

  1. 1

    豚こまは細く切り★を合わせる

    【醤油だれ】の材料を合わせる

  2. 2

    胡麻油とニンニクを加熱し香り出たらお肉を加え強火で9割程炒めピーマンを加え炒めタレを加え 胡椒 胡麻油を少々ふりかけます

  3. 3

    出来上がり♪(^-^)

コツ・ポイント

炒める際 ニンニクから香り出て 豚こまを加えたらそこから強火で一気に炒め仕上げます。

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レシピ作者

今井ななこ
今井ななこ @cook_40108250
に公開
2015* 10コチラを見てくださり嬉しいご報告をくださる皆様方、本当にありがとうございます。お返事できず申し訳ございません。嬉しいご報告いつも感謝しております。本当にありがとうございます。これまで載せて降りましたレシピの一部は私の勝手な事情により削除させてもらいました。レシピをご覧くださりつくれぽをくださった方々。大変申し訳ございません。そして嬉しいご報告をありがとうございました。
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