ピーマンとソーセージのバター醤油炒め

梅ミッキー @ume3
簡単10分メニュー!
素材を大きく切ると主役級のおかずに♪
にんにくバター醤油の香りで御飯もお酒も進みます♪♪
このレシピの生い立ち
粗挽きソーセージの美味しさを活かして、副菜ではなく、主役級のおかずを作ろうと思いました♪
作り方
- 1
ソーセージは厚めの斜め切り、ピーマンは大きめの乱切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱し、①を炒める。
- 3
ソーセージに焼き色が付き、ピーマンがしんなりしてきたら、●を加えてさっと炒める。
コツ・ポイント
・レシピはジャイアントBOO(粗挽きソーセージ)を使用しました。通常サイズのソーセージを使用する場合は、8~10本を目安にして下さい。
・しっかりした味付けなので、お子様向けには、醤油を大さじ2/3程度に減らすと良いです。
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